Public Dinner
Beschreibung
Ein gemeinsames Essen bringt die Menschen an einen Tisch zusammen! Mit einem Public Dinner könnt Ihr den öffentlichen Raum zum Esszimmer umwandeln und Selbstgekochtes und Geschichten teilen. Das Dinner gibt Menschen, die häufig ohne weitere Berührungspunkte Wand an Wand leben oder öfter öffentliche Räume nutzen, einen Anlass, sich kennenzulernen und neu über den öffentlichen Raum nachzudenken. Es soll darüber hinaus anregen, die Produktion und Verwertung von Nahrungsmitteln mit anderen Augen zu betrachten: Die industrielle Verwertungskette vom Feld bis zur Plastikverpackung soll durch die Verwendung von Nahrungsmitteln aus nachhaltigen Quellen (fair produziert oder vor dem Wegwerfen gerettet) hinterfragt und Alternativen aufgezeigt werden.
Anleitung Schritt für Schritt
Kerngruppe finden
Fragt Menschen in eurem Umfeld, ob sie sich für ein Public Dinner engagieren wollen. Gemeinsam überlegt ihr, wo und wann euer Dinner stattfinden soll, ob ihr noch Anregungen zum Austausch über nachhaltige Ernährung z.B. in Form von Infozetteln oder anregenden Fragen auf den Tischen oder einem kurzen Vortrag einbinden möchtet … Auch könnt ihr euch überlegen, ob ihr eure Aktion gemeinsam mit einem Trägerverein oder einer bereits bestehenden Initiative durchführen möchtet.
Ort finden
Für ein Public Dinner eignen sich Plätze oder Straßen.
Genehmigungen
Eure Aktion müsst ihr beim Ordnungsamt anmelden.
Die Aktion bewerben
Um möglichst viele Nachbar*innen und Interessierte zu erreichen, könnt ihr Einladungen in Briefkästen werfen, einfach klingeln und Menschen persönlich einladen, eure Aktion auf Social Media verbreiten, Plakate drucken oder selbst malen und z.B. in Läden in eurer Straße nachfragen, ob diese euren Aufruf aushängen, etc.
Tische organisieren
Um Tische für Euer Dinner zu organisieren, gibt es drei Möglichkeiten. Ihr könnt lange Tafeln im öffentlichen Raum nutzen, in Köln z.B. am Pariser Platz in Chorweiler oder am Salierring. Gibt es keine öffentliche Tafel in eurem Umfeld, könnt ihr eure privaten Tische zu einer langen Tafel auf der Straße zusammentragen. Ansonsten bietet es sich auch an, Bierbankgarnituren zu mieten.
Essen, Geschirr und Deko beschaffen
Foodsharing bietet eine Möglichkeit, nachhaltig Lebensmittel zu beschaffen. Foodsharing ist eine Plattform, über die Aktive Lebensmittel von privaten Haushalten und Betrieben vor der Tonne retten. Wenn ihr niemanden kennt, der als Foodsaver:in tätig ist, könnt ihr in veedelsweiten Signal-, WhatsApp- oder Telegram-Gruppen nach Menschen suchen, die bei Foodsharing aktiv sind.
Betroffene Ämter und Gesetze
Nützliche Websites
https://foodsharing.de/
https://www.facebook.com/events/d41d8cd9/public-dinner-florastrneusserstr-city-leaks-festival/576082812782321/